高等教育自学考试
旅游管理（导游方向）专业
旅游学概论（06011）
考试大纲
上海师范大学编
上海市高等教育自学考试委员会组编
二○○一年九月
高等教育自学考试
旅 游 概 论
考试大纲
I、课程性质与目的要求
一、课程性质
《旅游学概论》是旅游管理(导游方向)专业的一门必修的基础课程，也是该专业的主干课程。它是一门使学生掌握旅游发展的历史、旅游活动的主体、客体和介体、旅游组织和旅游市场、旅游发展的影响等有关基础知识，基本理论和规律的课程。也是研究旅游入门的课程，它的主要特点是有较强的规律性，知识性和政策性，是一门涉及政治、经济、文化、历史，地理多方面知识的课程。
二、课程的目的要求
1．能系统地掌握《旅游学概论》这门课程的基本概念，基本知识和我国发展旅游的基本方针和有关政策。
2．能将所学到的基本理论应用于实践，从整体上把握旅游与旅游业的内在联系；能全面分析和论述旅游业中各方面的问题。
3．学习好《旅游学概论》这门课程，为学习理解旅游管理(导游方向)专业的其他课程打好基础。
II考核内容与要求
绪论
一、考核目的与要求
使学生从总体上理解旅游是方兴未艾的事业，以及人们对旅游有关问题认识有不同看法的原因。掌握旅游学研究的主要内容及定义。
二、考核内容与考核要求
1．旅游业是世界上最大的产业(领会)
2．人们对旅游有关问题认识不一的原因(识记)
3，旅游学的基本内容及定义(识记)
三、助学建议
绪论是本课程的序幕，有助于学生对旅游学科和旅游专业的热爱。教学中应重点阐明二战以来旅游活动的巨大进展及人们对旅游认识不一的原因。旅游学研究的主要内容。在教学中应用生动的素材引起学生的学习兴趣以激发学习本课程的求知欲。
第一章 旅游的产生与发展
一、考核目的与要求
本章主要考核旅游产生与发展的基本过程，通过古代旅游、近代旅游、现代旅游的演变及标志认识旅游业是社会发展到一定阶段的必然产物；科学技术发展导致交通运输的改进，由此，对旅游活动带来了深刻的影响以及现代旅游迅速发展的原因。
二、考核内容与考核要求
第一节原始社会的人类迁徙
1．人类历史第一次社会大分工(领会)
2．原始社会人类迁徙的原因(识记)
3．原始社会人类迁徙的特点(领会)
第二节人类旅行需要的产生
1．人类历史第二次、第三次社会大分工及人类旅行需要的产生(简单应用)
2．罗马帝国盛衰对旅行发展的影响(简单应用)
3．奴隶社会参与旅行的人群(识记)
第三节封建社会的旅行发展
1．中国封建社会时期旅行发展的条件(领会)
2．中国封建社会时期参与旅行的人群及旅游的类型(识记)
3、西欧封建社会时期旅行活动发展落后于中国的原因
4．西欧封建社会后期旅行活动发展的表现(识记)
5．中国和西欧封建社会时期旅行发展的普遍特点及区别(简单应用)
第四节 近代旅游和旅游业的开端
1．19世纪初期旅行发展的重要特征(识记)
2．产生革命对旅行发展的重大影响(综合应用)
3．蒸汽机技术发明对旅游的影响(识记)
4．托马斯·库克开创近代旅游业的社会基础(领会)
5．托马斯·库克1841年和1845年两次团体旅游的特点和意义和区别(综合应用)
第五节 科学技术的发展及其对旅游活动的影响
内燃机技术的问世对旅游活动的深远影响 (简单应用)
第六节 现代迅速发展的原因
1．现代旅游的概念(识记)
2．现代旅游的迅速发展的原因(综合应用)
三、助学建议
本章回顾了旅游发展的历史，由于时间跨度大，建议教学中以人类社会的三次社会大分工为线索来解释旅行需要的产生；以古代旅游、近代旅游和现代旅游的时间、标志事件来区分旅游的三个阶段；科学技术的发展对旅游的影响应该是多方面的，应向学生说明本章仅从交通方面分析；现代旅游的迅速发展的原因除了书本上论述的主要因素外还应指明，社会环境原因和供给方面的原因。
第二章 旅游的概念、性质和特点
一、考核目的与要求
本章主要考核学生对旅游定义的理解，旅游活动类型划分的多元性；国际旅游和国内旅游的定义和区别；旅游活动是多种社会现象的综合体；现代旅游活动的主要特点及衡量旅游发展状况的基本指标等。
二、考核内容与要求
第一节旅游的概念
1．旅游定义的两大类型(识记)
2．国际上有影响的概念性定义——艾斯特定义(领会)
3．欧美地区引用甚广的定义(识记)
4综合性定义(识记)
第二节 旅游活动的类型
1．旅游类型划分的常用标准(识记)
2．国内旅游和国际旅游的含义和差别(领会)
第三节旅游活动的性质
1．旅游活动是社会环境中多种现象的综合体现(社会现像、文化现象、经济活动、政治方面)(综合应用)
2．旅游活动的性质(识记)
第四节 旅游活动的特点
1．现代旅游活动的主要特点阶段(识记)
2．现代旅游活动普及性及大众性的表现和意义(领会)
3．现代旅游活动增长趋势持续性的含义(识记)
4．现代旅游活动在某些地区出现倒退的原因(领会)
5．现代旅游活动地理集中性可能的表现及评价(领会)
6．现代旅游活动季节性的表现，形成原因及影响季节性波动的因素(综合应用)
第五节 衡量旅游发展状况的指标
1．衡量旅游发展状况的必要性(领会)
2．最常用的三种基本指标(识记)
3．旅游人数的统计方法(识记)
4．旅游收入和旅游支出常见的统计方法(识记)
5．全面准确地说明旅游活动需要规模和接待来访实际状况的指标(识记)
三、助学建议
本章内容理解性较强，建议多用讨论和启发的教学方式。如对旅游定义的讲授可通过讨论，分析各类定义的可取和不足之处；对旅游活动的性质应强调“多种现象的综合体现”；对现代旅游活动的特点应逐条深化分析，以增强学生的理解和运用；对衡量旅游发展状况的标准则要强调三种基本指标及其基本方法。
第三章 旅游者
一、考核目的与要求
本章主要考核作为旅游活动的主体——旅游者的界定；
形成旅游者的主客观因家；按目的归属划分旅游者的基本类
型及其不同的特点。
二、考核内容与考核要求
第一节 旅游者的基本概念
1．旅游者是旅游活动的主体(领会)
2． 1963年罗马会议对旅游者的界定，定义特点及评价(识记)
3．我国对来华海外游客的界定和有关规定(识记)
4．我国对国内游客的界定和有关规定(识记)
第二节 决定个人旅游需要的客观因素
1．形成旅游者最重要的客观因素(识记)
2．可支配收入和可随意支配收人(领会)
3．收入水平对旅游的影响(简单应用)
4．闲暇时间的界定、类型(识记)及对旅游的影响(领会)
5．成为旅游者的其他客观因素(领会)
第三节决定个人旅游需求的主观因素
1．旅游动机的概念(识记)
2．马斯洛的需要层次理论及对旅游需要的解释(领会)
3．探新求异的需要和逃避紧张显示的需要(简单应用)
4．麦金托什对旅游动机的分类及评价(简单应用)
5．影响旅游动机形成的主客观因素及认识意义(综合应用)
第四节 旅游者类型及其需求特定
1．世界旅游组织对旅行者的分类(识记)
2．按目的归属划分旅游者的三种基本类型及特点(领会)
三、助学建议
鉴于旅游业的一切开发和服务都是围执着旅游者的需要而提供的，所以形成旅游者的主客观因素，应从个人旅游需要产生的条件人手，阐明下述关系：
个人旅游需求产生的条件：
一、旅游者本身方面（需求方面）
1.客观因素（本章第二节讲述）
2.主观因素（本章第三节讲述）
二、目的地供给方面（第五章讲述）
应该强调，就旅游者本身方面而言，只有同时具备了所客观条件和主观条件才能成为旅游者。对旅游者基本类型(按目的归属划分)的特点应侧重对比讲授，这更易于记忆、理解。
第四章 旅游资源
一、考核目的与要求
本章主要考核旅游活动的客体——旅游资源的本质及重要性；旅游资源的类型和特点；旅游资源的开发和评价；开发的主要内容；旅游资源遭破坏的原因并引出保护的原则和措施。
二、考核内容与考核要求
第一节旅游资源的基本概念
1．旅游资源的含义(本质属性)(领会)
2．旅游资源按内容分类(简单应用)
3．旅游资源的特点(领会)
4．旅游资源的重要作用(识记)
5．旅游资源价值大小的评价依据(领会)
第二节 旅游资潭的开发
1．旅游资源按开发状况分类，现实旅游资源及潜在旅游
资源的含义(识记)
2．旅游资源开发的必要性(领会)
3．旅游资源生命周期的概念、表现(识记)、变化原因(简单应用)及延长寿命的办法(识记)
4．旅游资源评价的目的(识记)、常用评价标准(简单应用)及基本方法(领会)
5．旅游资源开发的可行性研究的含义、目的及内容(识记)
6．旅游资源开发的目的和主要内容(领会)
7旅游资源开发应遵循的原则(综合应用)
第三节 旅游资源的保护
1．旅游资源遭破坏的原因(领会)
2．旅游资源保护应遵循的原则及方法(领会)
三、助学建议
旅游资源是旅游活动的客体，也是旅游业赖以生存和发
展的基本条件，所以必须对旅游资源的本质属性有所认识；其
分类应说明按不同标准有不同表述；对旅游资源的质量价值、
生命周期的变化原因、评价的基本方法、开发的可行性研究、
开发的原则都应强调，以利日后运用；对旅游资源遭破坏的原
因及保护措施应从其内在联系方面进行讲授以便于记忆。
第五章 旅游业
一、考核目的与要求
本章主要考核学生对旅游业的广义理解、旅游业的构成、
产业属性及特点；旅游业在推动旅游发展中的实际作用；旅游
业三大支柱——旅行社、饭店住宿业、旅游交通的有关知识；
旅游景点的定义、类别、作用及经营中应注意的问题；旅游产品的特点和质量等方面的知识。
二、考核内容与考核要求
第一节旅游业的概念
1，旅游业的狭义、广义定义和产业属性(识记)
2．旅游业(广义)构成的五大方面(识记)
第二节 旅游业在推动旅游发展中的作用
1．旅游业在推动旅游发展中的三大作用(识记)
2．旅游业在旅游供给方面的作用(领会)
3．旅游业在旅游组织作用方面的表现(领会)
4．现代大众旅游中旅游业起到的便利作用(领会
第三节旅游业的性质和特点
1．旅游业同旅游事业的区别(领会)
2．旅游业的基本特点(识记)
3，劳动密集型企业的判定标准(识记)
4．我国旅游业政治方面的表现(领会)
第四节 旅行社
1．旅行社的定义(识记)
2．我国和欧美国家对旅行社的分类(识记)
3．旅行社在旅游业中的主要作用(领会)
4，综合包价旅游的定义(识记)
5．散客旅游的含义、优点和发展趋势(领会)
6．旅行社委托业务的主要方式(领会)
第五节 饭店与住宿业
1．住宿业是随着旅行和旅游的发展而逐渐演进的(领会)
2．现代饭店的含义及常见的划分类型(识记)
3．旅游饭店等级划分的目的、标准和评定依据(识记)
4．我国饭店星级评定的操作(识记)
5．旅游饭店在旅游业中的地位和作用(领会)
6，旅游饭店集团化经营的原因和类型(识记)
7．饭店连锁集团的含义、优势及类型(领会)
8．饭店合作集团的含义和类型(识记)
9．我国饭店业的发展及存在的问题(简单应用)
第六节 旅游交通
1．旅游交通的含义、任务和作用(识记)
2．各种旅游方式的优缺点评价(领会)
3．我国旅游交通的发展与存在的问题(领会)
4．旅游者对旅游交通的普遍要求及影响人们选择交通方式的因素(识记)
第七节 旅游景点
1．旅游景点的定义和特点(识记)
2．旅游景点的划分类别(识记)
3．旅游景点在旅游业中的地位(领会)
4．旅游景点在旅游经营中应注意的主要问题(简单应用)
第八节旅游业的产品
1．旅游产品的概念(识记)
2．旅游产品的特点(简单应用)
3．旅游产品质量的重要性及其标准(领会)
4．提高旅游产品质量的基本途径(识记)
三、助学建议
本章内容是全书的重点章节。它不仅是现代旅游活动的三大支柱之一，也是最积极、最活跃的因素，因此在讲授时要强调广义方面的定义；旅游业在旅游发展中的作用要在“推动”两字上下工夫，分别讲授三大作用；要区分旅游业和旅游事业的区别；对旅游三大支柱要联系我国实际，强调其地位、作用和存在问题；对旅游产品则应强调其质量标准及提高质量的途径。
第六章 旅游组织
一、考核的目的与要求
本章主要考核世界各国政府普遍支持旅游和旅游业发展
的原因及干预其发展的诸多方面和手段；国家旅游组织的常
见形式、形成原因及基本职能；我国旅游组织的三大类别；世
界上规模最大及最具代表性的国际旅游组织；同我国关系较
密切的国际旅游组织。
二、考核内容与考核要求
第一节 政府对旅游发晨的干预
1．各国政府支持旅游和旅游业发展的原因(识记)
2．各国政府干预旅游发展的原因(识记)
3．各国政府干预旅游发展的手段(领会)
第二节国家旅游组织
1．国家旅游组织的含义(识记)
2．国家旅游组织的形式差异及原因(领会)
3．国家旅游组织的基本职能(领会)
第三节 我国的旅游组织
1．我国旅游组织的三大类别(识记)
2．国家旅游局的主要职责(领会)
第四节 国际旅游组织
1．国际旅游组织的狭义和广义定义(识记)
2．国际性旅游组织类型的划分及例举(领会)
3，联合国组织与旅游的关系(领会)
4．同我国有关的主要国际性旅游组织(识记)
5．世界旅游组织(WTO)的历史沿革、总部所在、宗旨、分会及成员类别(识记和领会)
6．太平洋亚洲旅游协会(PATA)的宗旨(识记)
三、助学建议
对当代世界各国政府都关注旅游发展并干预和参与，应从原因上进行分析，力求理解；对国家旅游组织基本职能应从内在联系上进行讲授，避免死记硬背；对国际旅游组织要能区分广义和狭义的定义，并突出讲授同我国关系密切的国际性旅游组织。重点应放在联合国组织，WTO、PATA等组织方面。
第七章 旅游市场
一、考核目的与要求
本章主要考核旅游市场的概念及其重要性：旅游市场的划分标准及其实际意义；国际旅游市场的客流状况及格局；我国旅游业的国际客源状况及重点客源市场的选择；我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题与对策。
二、考核内容与考核要求
第一节旅游市场的概念
1．旅游市场的含义(识记)
2．客源市场的重要性(识记)
第二节旅游市场的划分
1．旅游市场细分化的含义及意义(识记)
2．旅游市场划分的方法及作用(领会)
3．WTO对世界旅游市场的划分(六大市场)(识记)
第三节 全球国际旅游客流状况
1．二战以来世界旅游的客流量状况(领会)
2．世界国际旅游客流的萋本流向和分布格局(识记)
3．东亚、太平洋地区旅游崛起的原因分析(综合应用)
4．国际旅游客源的流动特点(规律)及原因分析(领会)
第四节 我国旅游业的国际客流
1．我国国际客源的构成(识记)
2，我国外国旅游者来华市场的规律模(识记)
3．我国旅游业的主要客源国(识记)
4．选择重点客源市场应考虑的因素(领会)
5．选重点客源市场的目的及完整的旅游市场战略(识记)
6．我国海外客源市场的近程市场及远程市场的分析(简单应用)
第五节 我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题
我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题及对策(综合应用)
三、助学建议
教学中首先应该强调旅游市场主要是客源市场。然后进一步引伸出旅游市场的划分，国际旅游市场及我国旅游市场的客源状况。其次，要联系我国旅游市场的实际状况，进行分析以利应用；对我国重点客源国的确定，应教会学生分析的方法，举一反三地进行；对我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题，要清楚地进行分析，并要考虑对策，这样才不至于死记硬背。
第八章 旅游的影响
一、考核目的与要求
本章主要考核旅游发展对接待地区经济带来的积极和消极方面的影响，旅游乘数的有关理论；旅游发展对社会文化的积极和消极的影响；旅游发展对环境的积极和消极影响；旅游可持续发展的含义、内容和关键。
二、考核内容与考核要求
第一节 旅游的经济影响
1．旅游消费的经济影响是双向的(领会)
2．旅游对接待地区经济的积极影响(领会)
3．旅游在国际收支方面的作用(领会)
4．旅游发展对增加就业机会的作用(领会)
5．旅游对接待地区经济的消极影响(领会)
第二节 旅游促进接待地区经济发展的理论根据
1．旅游乘数的概念(识记)
2．旅游乘数的类型(识记)
3．影响旅游乘数效应的因素(领会)
第三节旅游的社会文化影响
1．国内旅游对社会文化的积极影响(领会)
2．国际旅游对社会文化的积极影响(领会)
3．旅游对社会文化的其它积极影响(领会)
4．旅游对目的地社会文化的消极影响(领会)
5．对旅游社会文化影响的全面、正确认识(简单应用)
6正确认识旅游对社会文化影响的目的(识记)
第四节旅游的环境影响
1．旅游环境的内容和重要性(识记)
2．旅游对目的地环境的积极方面的影响(识记)
3旅游对目的地环境的消极方面的影响(识记)
第五节 可持续旅游发展
1．可持续旅游发展的含义(识记)
2．可持续旅游发展的目标(识记)
3．可持续旅游发展的关键(识记)
4．旅游承载力的含义和内容(领会)
5．致使旅游消极影响形成实际社会问题的因素(领会)
6. 预防和控制旅游消极影响扩大的措施(识记)
三、助学建议
本章涉及的内容是对旅游的评价。教学中应强调：旅游产生的影响是双向的、多方面的，主要表现在经济、社会文化和环境诸方面；旅游所造成的影响是一分为二的，既有积极的影响，又有消极的影响；旅游的消极影响形成实际的社会问题是受旅游规划因素和旅游管理能力因素制约的；旅游的持续发展是可能的。只有认清了上述诸点，才算是对旅游有了清醒而正确的认识，才能指导和推动旅游的发展。
Ⅲ、有关说明与实施要求
一、本大纲指导思想
本大纲是考试大纲，即为命题的依据；同时,本大纲又是教学大纲，即为使用教材教学时的依据；本大纲还是学生学习、复习时的自学大纲，指导学生更集中、更方便地理解教材和掌握教材。本考试大纲按照识记、领会、简单应用、综合应用四个层次来规定各章考核点的考核要求。
(一)识记；要求考生了解本课程的基础知识，即有关名词、概念、原理、知识的涵义，并能正确地认识和表述。
(二)领会：要求在识记的基础上，能全面把握本课程中的基本概念、基本原理的内容，能掌握有关概念、原理的区别与联系以及不同的表述方法。
(三)简单应用，要求在领会的基础上，能应用本课程中的基本知识、基本原理中的少量知识点，分析和解决简单的理论问题或实际应用问题。
(四)综合应用：要求考生在简单应用的基础上，能运用学过的多个知识点，综合分析和解决较复杂的理论问题或实际应用问题。
二、自学考试教材及参考书
1．使用教材
《旅游学概论》(修订本) 李天元 王连义编著 南开大学出版社(1999年第三版)
2．参考书目
《旅游概论》天津人民出版社
《旅游概沦》中国旅游出版社
三、学习方法建议
本课程具有知识面广、实用性强的特点，面广量多，考生大多又未曾经历，所以学习时应注意如下各点；
(一)最重要的是，在大纲指导下，认真阅读和理解教材。认真阅读是理解和记忆的基础，正确理解和牢固记忆才可能在实践中应用和操作。
(二)阅读和理解及记忆，要注意知识的正确性、系统性、灵活性和应用性、操作性。
1．正确性，就是概念的科学性，正确掌握知识，才能正确判断、解释、选择、简述、比较、分析。
2．系统性：就是要注意梳理归纳、综合分析、比较研究，有了这个基础，才能真正理解，记忆和应用。
3．灵活性：书本上的知识首先要理解、记忆，进而融会贯通、触类旁通、举一反三，并要联系旅游实践灵活应用。
4．应用性：学习的目的在于应用，要注意将学到的中国文化知识，联系旅游工作实际加以应用，才能将知识转化为能力，如理解力、记忆力、判断力、选择力、解释力、简答力、论述力、综合运用力等。
5．操作性：导游工作有很强的操作性。虽然在学习期间，还不可能花很多时间去进行导游实习，但应在学习的全过程，注意与实际紧密结合起来，以便潜移默化地培养自己的操作能力。
(三)在学习过程中要注意思考、综合、记忆、论述、比较分析、综合应用的训练。
1．思考：这是记忆和综合、论述、比较、分析、综合应用的前提，不会思考，思路混乱，难以论述、比较分析、综合应用。
2．综合：知识面多量广，要善于分类梳理，进行有条不紊的综合。
3．记忆：许多基本知识必须记忆，不记忆无法归纳、综合、分析、比较，更无法论述、综合应用。
4．论述：掌握基本知识、基本概念后，要善于联系旅游实际论述，做到有观点、有材料、有分析。
5．比较分析：要注意各种知识、概念的比较，在比较才能有分析，有分析才能有提高。
6．综合应用：要注意将点、面知识组合起来综合应用，见木要见林，由林再见木，反复在这方面加以训练。
四、对社会助学的要求
(一)社会助学应根据本考试大纲所规定的考试内容和考核要求，全面、系统地认真钻研指定教材，对自学应考者进行切实有效的辅导，引导他们刻苦钻研教材，防止自学中的各种不良偏向，体现社会助学的正确导向。
(二)要正确处理基础知识和应用能力的关系，努力引导应考者将基础知识转化为实际应用能力。在全面辅导的基础上，重点培养和提高自学应考者运用学过的知识分析和解决旅游实践中的实际问题的能力。
五、关于命题、考试的若干问题
(一)命题以本大纲为依据
试卷试题的组配，要覆盖本大纲涉及的考核知识点和考核要求，并适当突出重点章节，体现本课程的基本内容。
(二)试卷对知识与能力要求结构合理
一般识记占20％，领会占30％，简单应用占30％应用占20％。
(三)试卷难易度结构合理。
试卷的难度分为易、较易、较难、难四个等级。一般比例为2：3：3：2。各个知识与能力层次中都有难易度不同的试题。
(四)本课程考试题型
分为选择题(包括单项选择题、多项选择题) 、填空题、解释题、判断说明题、简答题、论述题。
(五)本课程采用书面闭卷考试。考试时间为150分钟。
附本课程考试题型；
1．填空题(答案要求简明、唯一性)
例1：世界上饭店集团可划分为饭店_______集团和饭店_______集团两大类。
2．单项选择题(四个选项中只有一项是正确的，要求有定的迷惑性，但又不易造成歧义)
例2；人类最早旅游需要的产生，应始于( )
A．原始社会早中期； B．奴隶社会早期；
C. 原始社会末期； D．奴隶社会。
3．多项选择题(五个选项中有2--5项是正确的，要求有一定迷惑性，但又不易造成歧义)
例3：衡量旅游发展状况的指标有( )
A．旅游人数； B，旅游收入与支出;
C. 旅游资源； D，人天数；
E．饭店的数量和服务质量。
4．名词解释(要求出概念性或专用性的名词)
例4：旅游资源、国家旅游组织等。
5．判断说明题(不是简单的判明是非，而是无论对错都要说出道理，因此命题时要考虑学生能书面作答，讲出道理)
例5；
(1)我国旅游业的最大客源市场是港澳台市场(非)
理由：(我国旅游业最大客源市场应是国内市场)
港澳台市场则是大陆旅游业最大的海外客源市场。
(2)旅游业只是旅游事业中的一个组成部分。(是)
理由：(旅游事业是一项有多重目的的事业，旅游业则是其中一个目的——经济目的。)
6．简答题(是要求答题简明扼要，无需解释展开或分析)
例6：收入水平对旅游有哪些影响
7．论述题(要求有一定的综合性，答题能围绕主要论点简要说明或略作分析，并能理论联系实际)
例7：我国旅游业在国际市场竞争中存在哪些问题并谈谈你的建议