欢迎您访问上海自考网!  今天是
当前位置: 主页 > 考试大纲 >

上海市自考《旅游心理学》自学考试大纲:题型举例

2018-08-17 10:28来源:上海自考网
附录:题型举例
一、名词解释题
旅游心理学
 
二、填空题
旅游动机产生的主观条件是旅游_____。
 
三、单项选择题
人的心理现象包括两个部分,这就是
(A)心理过程与个性心理    (B)认知过程与个性特征
(C)心理过程与个性倾向    (D)意志过程与个性心理
 
四、多项选择题
属于个性心理特征的选项有
(A)认知   (B)能力   (C)气质   (D)情感   (E)性格
 
五、简答题
简答心理的实质。
 
六、论述题
根据马斯洛的需要层次理论论述旅游者是如何产生旅游动机的。
 
七、案例题
2009年2月25日《中国消费报》C3版刊登《京城饭店餐厅流行表演风》文章:
饭店表演:百花齐放。这是一间半地下室的餐厅,棕褐色的木地板,踩在上面会发出咯吱略吱的声响;橘黄色的灯光映照着厚重的木头桌椅,餐桌上堆放着一瓶瓶的伏特加。环境简单,但演出不合糊,在餐厅的小舞台上,一群俄罗斯演员正在表演歌舞,男的拉着手风琴,女的在载歌载舞,演唱的是俄罗斯经典民歌《喀秋莎》。这是在俄罗斯吗?不!这是位于北京玉渊潭南路的一家俄罗斯风味的餐厅。
    不知从什么时候开始,一股表演之风开始在京城餐馆流行起来:基辅餐厅的俄罗斯民族风情表演,凯瑞酒店的民俗表演,巴国布衣的变脸表演,蕉叶餐厅的泰国舞蹈表演,“红色经典”餐厅的革命样板戏,“一千零一夜”的阿拉伯肚皮舞,“向阳屯”地道的东北“二人转”,
老舍酒家的传统曲艺等等。记者用“餐厅+有表演”在大众点评网上搜索,发现仅北京地区有表演的餐厅就达144家。该网站相关人士告诉记者,今年春节年夜饭预订过程中很多消费者已经开始对有表演的餐厅表现出了浓厚兴趣,在吃到可口年夜饭的同时,消费者的需求
已经开始提高。
    饕餮之余,能够欣赏到精彩的歌舞演出,绝对是一件惬意的事,现如今,各种表演之风流行于京城的餐饮行业,或成为人们怀旧的去处,或成为人们聚会的场所,渐渐地为消费者所钟爱。
    记者了解到,这种表演大多是在饭店大厅里举行,并不单独收费,是商家吸引消费者眼球的一项免费服务。但是如果顾客要点名表演什么节目,就要单独收费了。记者调查了几家有特色演出的餐厅,餐厅负责人对安排演出的目的直言不讳:在激烈的市场竞争中,不做出点特色来,要想立足不是一件容易事儿。
    大众点评网相关人士在接受记者采访时表示,餐厅之所以会推出形式多样的表演,主要和餐厅的定位有关。菜品是一方面,表演则可以吸引更多的消费者,营造一种氛围,迎合不同的消费群体。同时,也与饮食文化有很大关系,比如川剧的变脸表演一般都是川菜馆,蕉叶餐厅则是东南亚风情表演,在不同的氛围要配合相应的表演才能更吸引消费者。
请用心理学原理分析这种餐饮消费现象。
上一篇:上海市自考《旅游心理学》自学考试大纲:第十章 旅游企业领导心理

下一篇:上海市自考《旅游美学》自学考试大纲