第九章 练习题
卷面总分：100分
试卷年份：
是否有答案：有
作答时间： 120分钟
在三鹿奶粉事件发生后，各食品企业都对自己的产品质量进行了审查。其中某果汁饮料厂也发现了某种添加剂“超标”。在企业内部组织的一次讨论会.上，与会者从企业如何加强自我控制角度提出了很多建议。有人说，要从源头上进行控制，把好原料、水和各种添加剂的质量关有人说，要从实际的生产过程上下功夫，做到每时每刻、每个环节都有人检查;有人说，加大对各批次产品抽检力度，过去是每批次抽出一箱再抽出一瓶来化验，现在应每批次抽出两箱再抽出四瓶来化验。大家说得都有道理，但最关键的是什么?却没有统一意见。（1）对照三鹿奶粉事件，说明这里涉及哪几种控制类型。（2）你认为从厂家内部控制角度，哪种控制最重要?为什么?
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#4 /www/wwwroot/www.shzkw.org/phpcms/libs/classes/application.class.php(19): application->init()
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#6 /www/wwwroot/www.shzkw.org/phpcms/base.php(85): pc_base::_load_class('application', 'libs/classes', 1)
#7 /www/wwwroot/www.shzkw.org/phpcms/base.php(76): pc_base::load_sys_class('application')
#8 /www/wwwroot/www.shzkw.org/index.php(15): pc_base::creat_app()
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